Этот рецепт пригодится всем, кому нужно очень быстро, буквально в течение 5 минут, приготовить вкусный и сытный завтрак или ужин. Лепёшки могут быть как с начинкой, так и без неё.
Нам понадобится
400 г муки
200 мл кефира
150-200 г тёртого твёрдого сыра
150-200 г тёртой колбасы
30 г растительного масла
0.5 чайной ложки сахара
0.5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки соды
Как готовить
В миску залить кефир, посолить, добавить сахар и соду. Всё содержимое как следует перемешать.
К кефиру добавить сыр и муку, также как следует перемешать.
Приготовленное тесто разделить на части, которые затем раскатать, положить начинку (в данном случае колбасу, но можно обойтись и без начинки) и слепить края.
В раскалённой сковороде на масле обжарить лепёшки с двух сторон.
Комментарии
Оставить комментарий