Рецепты для приготовления блюд дома

Простые рецепты с пошаговыми инструкциями

Последние лайки

Последние комментарии

Случайные статьи

Теги

авокадо азиатская кухня базилик белок бисквит борщ брусника бутерброд второе вьетнамская кухня гарнир горошек гренки груша донер завтрак закуска запеканка земляника к чаю кабачок картофель картошка каша квас кекс кефир киви корица котлеты креветки кукуруза кулич лаваш лепёшки лосось люля кебаб макароны мангал морепродукты мясо на праздник обед овсяная каша огурцы окрошка оладьи острое печенье пирог полезная пища рассольник рис рыба салат сельдь скандинавская кухня смородина соление сосиски стейк тесто торт тунец ужин фарш фо форель харчо хлеб чебуреки чили яблоко яичница
ОсновноеГорячие блюда
Жареный рис на гарнир
1K
0

Жареный рис на гарнир

/ Горячие блюда

Данный гарнир отлично подойдёт к курице или рису. И это блюдо может быть также и самостоятельным. Рецепт ещё примечателен тем, что рис получается рассыпчатым всегда. Для этого необходимо лишь обжарить рис перед процессом варки.

Нам понадобится

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 3 столовых ложки растительного масла
  • по вкусу: соль, специи

Как готовить

  1. Промыть рис под проточной водой.
  2. Вылить масло в кастрюлю и разогреть.
  3. Добавить рис в кастрюлю и жарить на среднем огне, постоянно перемешивая.
  4. Как только рис окрасится в золотистый цвет, добавьте специи и посолите, после чего жарьте ещё минуты 2.
  5. Добавить в кастрюлю воду, довести до кипения до испарения почти всей жидкости и оставить на минимально возможном огне примерно на 20 минут с закрытой крышкой.
  6. После приготовления дать настояться с закрытой крышкой ещё 10 минут.

Комментарии

Оставить комментарий