Рецепты для приготовления блюд дома

Простые рецепты с пошаговыми инструкциями

Десерт с печеньем
2K
0

Десерт с печеньем

/ Десерты

Бывали такие случаи, когда гости приходили неожиданно и их было нечем угостить? Предлагаем Вашему вниманию рецепт тортика, призванный помочь в данной ситуации. Рецепт очень прост и не отнимет много времени на приготовление, а гости по достоинству оценят Ваши старания.

Нам понадобится

Для пропитки:

  • 2 стакана воды
  • 1.5 стакана сахарного песка
  • 3-5 капель лимонного сока
  • 12 кусков сухарей

Для крема:

  • 1 литр молока
  • 6 столовых ложек сахарного песка
  • 6 столовых ложек муки
  • 2.5 столовые ложки крахмала
  • 5 г ванильного сахара 
  • 1 столовая ложка сливочного масла

Для посыпки:

  • 150 г печенья
  • 80 г тёмного шоколада
  • 70 г грецких орехов

Как готовить

  1. Сварить пропитку из перечисленных ингредиентов.
  2. Разложить сухари на широкую форму, залить пропиткой и дать впитаться, оставив в таком состоянии на некоторое время.
  3. Молоко, муку, крахмал и сахар положить в кастрюлю и всё перемешать.
  4. Варить на небольшом огне до загустения крема.
  5. Положить в кастрюлю ванильный сахар и сливочное масло, смесь перемешать и дать остыть.
  6. Выложить получившийся крем на форму с сухарями.
  7. Размельчить печенье и орехи. Высыпать крошки третьем слоем на торт.
  8. Тёмный шоколад протереть и посыпать сверху.

Комментарии

Оставить комментарий