Рецепты для приготовления блюд дома

Простые рецепты с пошаговыми инструкциями

Малосольные огурцы без рассола (в пакете)
1K
0

Малосольные огурцы без рассола (в пакете)

/ Закуски

Хотите слабосолёных огурцов? Их готовить намного проще, чем соление на зиму. И будет ещё проще, если готовить без рассола. Предлагаем Вашему вниманию рецепт быстрого приготовления слабосолёных огурцов. Они получаются ни чем не хуже огурцов, приготовленных в рассоле: такие же хрустящие, ароматные и вкусные!

Нам понадобится

  • 1 кг небольших, тонкокожих, но крепких свежих огурцов
  • 1 столовая ложка соли
  • по вкусу: чеснок, укроп

Как готовить

  1. Нашинковать зелень и чеснок.
  2. Промыть огурцы, по желанию отрезать кончики и порезать огурцы.
  3. Положить огурцы в чистый и прочный пакет (или лучше даже использовать два вложенных пакета для исключения возможности разрыва основного) и сверху положить все остальные ингредиенты.
  4. Завязать пакет и потрясти, чтобы содержимое как следует перемешалось.
  5. Положить в холодильник на 6-8 часов, изредка доставая и перемешивая содержимое пакета.

Комментарии

Оставить комментарий